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¿Son estas las 20 mejores cervezas del mundo? ¿Conoces alguna? (FOTOS)

Por: Samuel Zarazua - 08/21/2015

Estas son las cervezas gourmet del mundo

Cervezas

Es un poco descabellado que en torno al fermento de levadura con agua de un germinado, una semilla como la cebada o un cereal, gire tanta atención y placer en el mundo. No hay fiesta donde no haya cerveza. Tiene sus patronos, sus dioses, su mitología. Es mucho lo que gira en torno a esta bebida embriagante (por ejemplo, tu preferencia por la cerveza  refleja que te gusta el sexo casual).

El día internacional de la cerveza, celebrado el 7 de agosto, dio ocasión para que el sitio RateBeer hiciera una lista del top 20 de cervezas en el mundo, con la siguiente enumeración:

 

20. Aphrodisiaque (cervecería Dieu du Ciel)

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19. Saison Bernice (cervecería Sante Aidairius)

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18. Grassroots Brother Soigné (cervecería Hill Farmstead)

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17. Beer Geek Breakfast (cervecería Mikkeller)

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16. Citra Single Hop Pale Ale (cervecería Hill Farmstead)

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15. What Is Enlightenment? (cervecería Hill Farmstead)

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14. Westvleteren Extra 8 (cervecería Sint-SIxtus Abdij)

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13. Serendipity (cervecería New Glarus)

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12. Maple Bacon Coffee Porter (cervecería Funky Buddha)

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11. Grassroots Legitimacy (cervecería Hill Farmstead)

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10. Pliny the Elder (cervecería Russian River)

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9. Raspberry Tart (cervecería New Glarus)

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8. Everett (cervecería Hill Farmstead)

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7. PseudoSue (cervecería Toppling Goliath)

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6. Gose Gone Wild (cervecería Stillwater)

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5. Zombie Dust (cervecería Three Floyds)

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4. Susan (cervecería Hill Farmstead)

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3. Framboos (cervecería 3 Fonteinen)

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2. Ann (cervecería Hill Farmstead)

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1. Wisconsin Belgian Red (cervecería New Glarus)

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Aquí puedes ver cuál es la cerveza favorita en cada país de acuerdo a un mapa.

(Artículo publicado en Time y en Bussiness Insider)

 

También en Pijama Surf: Un infográfico con todas las cervezas ficticias que existen

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Accede a la inmortalidad digital programando tu propio bot de inteligencia artificial

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ETER9 simula tus interacciones en línea utilizando inteligencia artificial que aprende conforme la utilices

 eter9

Las redes sociales pueden darnos la apariencia de ubicuidad, pero seguimos siendo tan mortales como en la era previa al Internet. ¿O no?

Como salido de la serie distópica Black MirrorETER9 asegura la inmortalidad digital: tu "ser en línea" podrá seguir interactuando con tus amigos, comentando y actualizando estados aun cuando tú ya no estés. 

La idea es del desarrollador portugués Henrique Jorge y se encuentra actualmente en la fase Beta. Sin embargo, actualmente más de 5 mil personas se han registrado. La magia proviene de la inteligencia artificial enfocada a la vida social en línea. La aplicación crea una "counterpart", un ser virtual que aprende de tus interacciones reales y las aplicará cuando ya no existas en este plano de realidad.

La idea inicial es que los usuarios de ETER9 formen una comunidad entre "conexiones" --contactos por invitación sujetos a aprobación de los administradores-- que poco a poco irán ganando autonomía cuando el usuario esté off line. La interacción será más efectiva con el tiempo, o al menos eso prometen sus creadores, a medida que la inteligencia artificial vaya aprendiendo de sus usuarios. 

La inmortalidad es una fantasía cercana a la tecnología desde el principio del tiempo --o al menos desde que el primer ingeniero/chamán construyó la rueda y el altar; aunque no hay transferencia de conciencia, el simulacro que ofrece ETER9 puede mitigar la angustia de muerte de los más neuróticos, y tal vez le vaya mejor que a su predecesor, Virtual Eternity.