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¿Son estas las 20 mejores cervezas del mundo? ¿Conoces alguna? (FOTOS)

Por: Samuel Zarazua - 08/21/2015

Estas son las cervezas gourmet del mundo

Cervezas

Es un poco descabellado que en torno al fermento de levadura con agua de un germinado, una semilla como la cebada o un cereal, gire tanta atención y placer en el mundo. No hay fiesta donde no haya cerveza. Tiene sus patronos, sus dioses, su mitología. Es mucho lo que gira en torno a esta bebida embriagante (por ejemplo, tu preferencia por la cerveza  refleja que te gusta el sexo casual).

El día internacional de la cerveza, celebrado el 7 de agosto, dio ocasión para que el sitio RateBeer hiciera una lista del top 20 de cervezas en el mundo, con la siguiente enumeración:

 

20. Aphrodisiaque (cervecería Dieu du Ciel)

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19. Saison Bernice (cervecería Sante Aidairius)

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18. Grassroots Brother Soigné (cervecería Hill Farmstead)

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17. Beer Geek Breakfast (cervecería Mikkeller)

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16. Citra Single Hop Pale Ale (cervecería Hill Farmstead)

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15. What Is Enlightenment? (cervecería Hill Farmstead)

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14. Westvleteren Extra 8 (cervecería Sint-SIxtus Abdij)

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13. Serendipity (cervecería New Glarus)

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12. Maple Bacon Coffee Porter (cervecería Funky Buddha)

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11. Grassroots Legitimacy (cervecería Hill Farmstead)

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10. Pliny the Elder (cervecería Russian River)

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9. Raspberry Tart (cervecería New Glarus)

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8. Everett (cervecería Hill Farmstead)

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7. PseudoSue (cervecería Toppling Goliath)

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6. Gose Gone Wild (cervecería Stillwater)

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5. Zombie Dust (cervecería Three Floyds)

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4. Susan (cervecería Hill Farmstead)

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3. Framboos (cervecería 3 Fonteinen)

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2. Ann (cervecería Hill Farmstead)

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1. Wisconsin Belgian Red (cervecería New Glarus)

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Aquí puedes ver cuál es la cerveza favorita en cada país de acuerdo a un mapa.

(Artículo publicado en Time y en Bussiness Insider)

 

También en Pijama Surf: Un infográfico con todas las cervezas ficticias que existen

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Ondalinda x Careyes: el exclusivo festival en un punto paradisíaco del Pacífico mexicano

Arte

Por: pijamasurf - 08/21/2015

Este evento es una celebración de la vida y el espíritu, una congregación de personas afines que buscan encontrar la inspiración, la belleza y la fuerza espiritual para transformar el mundo

El festival Ondalinda x Careyes, apenas en su tercera edición, es sin duda uno de los más exclusivos y atractivos de México. La revista Vogue lo ha llamado el nuevo (y deluxe) Burning Man, pero mientras que la ciudad itinerante de Black Rock ha crecido hasta el punto de albergar unas 70 mil personas en los últimos años, en esta playa del Pacífico mexicano el aforo es limitado y aunque el festival se está expandiendo, se esperan menos de mil personas.

El festival pretende algo mucho más que poner unos DJs en la playa y pasarla bien un rato. Los 4 días del evento, del 8 al 12 de noviembre, son una celebración de la vida y el espíritu, una congregación de personas afines que buscan encontrar la inspiración, la belleza y la fuerza espiritual para transformar el mundo, según las palabras de sus fundadores, Lulu Luchaire y Filippo Brignone. De acuerdo con Luchaire, que trabajó en Apple y luego se retiró a Todos Santos (Baja California), la idea detrás del festival es reconectarse con la cultura ancestral. El festival pone un especial énfasis en el arte indígena y en los conocimientos chamánicos y medicinales de estas culturas. Cada año, se celebra a cierta etnia (el año pasado fueron los purépechas). El festival cuenta con una galería de arte en la que venden pinturas de artistas indígenas. Y las ganancias son donadas a diferentes comunidades indígenas.

Este año el tema del festival son los alebrijes, en el sentido de ser "animales espirituales personales" y de la conexión que tienen diferentes tradiciones con los animales, en los que encuentran sabiduría, guía y una posibilidad simbólica de transformación.

El line up cuenta con artistas como Oceanvs Orientalis, Nick Barbachano, Viken Arman, Goldcap y KMLN, entre otros.

El boleto al festival llega a costar casi mil 400 dólares, los cuales no incluyen el alojamiento. Así que no es barato, pero no hay duda de que los asistentes serán agasajados con música, paisajes, gastronomía, arte, espectáculos de luz y sonido y demás banquetes multisensoriales. El festival está asociado con Mayan Warrior, el famoso carro alegórico fiestero que todos los años acampa en Burning Man. Cuenta además con temazcales, sesiones de yoga y otras bondades.

Para volar alto a este festival de máximo deleite sensorial, las tarjetas American Express te ofrecen la posibilidad de pagarlo de contado o en parcialidades, además de su servicio 24/7, diseñado para resolver imprevistos en viajes. No vivas esta experiencia sin ellas.