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El ritual solitario de la modernidad: fotografías de gente comiendo a solas

Por: pijamasurf - 08/31/2014

La comida ha dejado de ser un ritual familiar y cotidiano para entrar en la apretada agenda laboral: uno no siempre puede tomarse el lujo de dedicar tiempo para preparar sus alimentos y comerlos con verdadera atención, a solas o en compañía, pero es al menos interesante la forma en que un ritual social poco a poco toma el tinte agridulce de un ritual personal.

Dinner in New York es una serie de retratos de Miho Aikawa en la que documenta a hombres y mujeres comiendo a solas. Comer a solas no es necesariamente una actividad solitaria: muchos de los retratados comen mientras realizan otra actividad como ver televisión, hacer horas extra en el trabajo o revisar las redes sociales.

En realidad, el proyecto no fue concebido para mostrar "la soledad del citadino moderno" o algo así; para Aikawa, "si disfutas las horas de comida, es más probable que comas mejor. Pensemos qué podemos hacer para mejorar el placer de la mesa".

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Físicos realizan el primer retrato cuántico del gato de Schrödinger (FOTO)

Por: pijamasurf - 08/31/2014

El entrelazamiento cuántico permitió a este grupo de físicos austriacos demostrar una de las propiedades más curiosas del universo subatómico

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You may think at first I'm as mad as a hatter
When I tell you, a cat must have THREE DIFFERENT NAMES.

T.S. Eliot, "The Naming of Cats"

El gato de Schrödinger es uno de los koans más extendidos de la física cuántica, además de la ilustración de su postulado fundamental: no podemos conocer con seguridad dos aspectos de una partícula al mismo tiempo, pues la presencia del observador altera el resultado.

La teoría raras veces puede jactarse de tener su propio retrato, pero el gato de Schrödinger (o al menos su demostración) es posible gracias al entrelazamiento cuántico, una propiedad descrita por Einstein, Podolsky y Rosen en 1935, y que podríamos resumir en que las partículas que han estado unidas se mantienen formando un sistema de consecuencias mutuas a pesar de estar separadas y encontrarse en un lado y otro del universo.

En otras palabras, cuando dos partículas están preparadas o entrelazadas, sus propiedades físicas se correlacionan. Gabriela Barreto de la Academia Austriaca de Ciencias y sus colegas, utilizaron esta conexión cuántica para realizar imágenes de un gato sin fotografiarlo.

Primero crearon pares amarillos y rojos de fotones entrelazados. Los fotones amarillos fueron disparados al esténcil del gato, y los fotones rojos fueron disparados a la cámara. Debido al entrelazamiento, los fotones rojos formaron la imagen del gato, gracias al enlace cuántico que mantenían con sus gemelos amarillos.

Los fotones que crean la imagen no interactuaron con el esténcil, y los fotones que iluminaron el esténcil nunca fueron vistos por la cámara.

El esténcil de silicón era transparente a la luz roja, y la cámara sólo podía detectar luz roja. Esto demuestra que lo invisible, bajo ciertas condiciones, puede volverse no sólo visible sino asombroso.